百鮮屋食品有限公司是集水產品收購、加工、冷藏、進出口貿易為一體的中日合資企業，位於江蘇省連雲港贛榆縣城。 百鮮屋現有固定資產3000余萬元，生產人員200余人，佔地面積23310平方米，年加工出口各種水產品1500噸以上，是目前連雲港地區唯一的一家專業從事低值魚收購、加工、出口的外向性深加工企業。

         2004年8月通過出口日本、韓國、臺灣及東南亞等國家的水產品加工廠註冊以及美國HACCP等質量體系的全面認証。百鮮屋擁有一支以GMP和HACCP為本的高素質技術、管理人員，為公司的產品質量提供可靠的保証。
 
      贛榆縣是聞名全國的傳統水産品養殖和捕撈大縣，年產各類養殖水産品5萬噸以上。縣域內的海州灣漁場是中國四大漁場之一，年産各類天然、野生海産品10萬噸以上。 

百鮮屋加工出口主要產品:

淡水產品：銀魚、 蜆子肉、、、
海水產品：蝦虎魚系列、紅娘魚系列、凍煮蝦爬肉、野生海腸、黃花魚、魷魚、小梭子蟹、章魚、江鰩貝等、、

來料產品：秋鮭魚、魷魚系列、、
主要出口國家和地區:   日本、韓國、東南亞、臺灣等